Sinuspinde ba ang mga kisame ng aluminyo na sumusunod sa mga code ng kalinisan sa mga komersyal na kusina ng Russia?

Komersyal na kusina sa Russia—Mula sa Moscow hanggang St. Petersburg—Dapat sumunod sa mga panuntunan sa sanitary at kaugalian (sanpin) na ang mandato sa ibabaw ay makinis, hindi sumisipsip, at madaling disimpektahin. Natutupad ng mga kisame na sinuspinde ng aluminyo ang mga pamantayang ito: ang kanilang selyadong, hindi porous na ibabaw ay pumipigil sa pagtagos ng grasa at kolonisasyon ng microbial. Ang mga antimicrobial coatings na inilapat ng pabrika ay maaaring maidagdag upang mapigilan ang paglaki ng bakterya nang higit pa, tinitiyak ang pagsunod sa mga inspeksyon sa kaligtasan ng pagkain. Hindi tulad ng mineral fiber o dyipsum tile, ang aluminyo ay hindi gumuho sa ilalim ng singaw o agresibong mga ahente ng paglilinis na ginagamit sa mga kapaligiran sa kusina. Pinagsama ang mga module ng LED at tambutso ng mga hoods snap flush na may mga panel ng kisame, tinanggal ang mga crevice kung saan maipon ang grasa at grime. Ang mga sistemang kisame na idinisenyo para sa mga operasyon sa wet-wash down ay lumalaban sa kaagnasan mula sa mga alkalina na detergents at madalas na pagkakalantad ng kahalumigmigan. Para sa mga chain ng restawran sa Novosibirsk at Yekaterinburg, ang mga kisame ng aluminyo ay nag -streamline ng mga proseso ng kalinisan, bawasan ang mga pagkabigo sa inspeksyon, at suportahan ang mga protocol ng HACCP. Sa pangkalahatan, ang mga nasuspinde na kisame ng aluminyo ay nagbibigay ng isang matatag, sumusunod na code na solusyon para sa kalinisan-kritikal na komersyal na kusina sa buong Russia at Gitnang Asya.