Saan Dapat Ilagay ang mga Acoustic Panel sa isang Restaurant?

Ang kisame, una at halos palagi.

Ito ang pinakamalaking walang patid na ibabaw sa silid, walang nakaupong nakasandal dito, at nakikita nito ang bawat repleksyon sa espasyo. Kung maayos ang pag-aayos ng kisame, kadalasan ay magiging maayos ang isang maingay na silid-kainan. Unahin ang pag-aayos ng mga dingding at mas malaki ang gagastusin mo para sa mas kaunting resulta, dahil kalahati na lang ng mga dingding ay natatakpan na ng mga bintana, bangkete, gasolinahan, at mga likhang sining.

Ang ganitong kaayusan ay halos makikita sa bawat interior ng hospitality, at palagi itong nababalewala. Gumagawa ang mga taga-disenyo ng isang tampok na dingding na may mga absorber dahil ito ay nakikita at mukhang aksyon. Samantala, ang isang matigas na kisame na gawa sa plaster sa ibabaw ng buong silid ay patuloy na nagpapabalik ng usapan sa mga kumakain na lumikha nito, at lahat ay nagtataas ng kanilang boses nang mas malakas.

Tinatalakay ng artikulong ito ang pagkakalagay sa tamang pagkakasunod-sunod, kasama ang mga numero sa likod ng bawat desisyon. Ang mga tagagawa ng PRANCE mga sistema ng kisame na may butas-butas na metal ginagamit sa mga proyekto sa restawran at hospitality.

Bakit Nagiging Maingay ang mga Restaurant?

Ang pag-unawa sa mekanismo ay ginagawang malinaw ang pagkakalagay sa halip na arbitraryo.

Isang abalang silid-kainan ang nagpapatakbo ng feedback loop. Nagsasalita ang mga kumakain sa normal na antas, ang mga boses na iyon ay nagrereplekta sa matitigas na kisame, salamin, at mga mesa, at tumataas ang antas ng background. Pagkatapos ay mas malakas ang pagsasalita ng mga kumakain para marinig sila mula rito. Muli nitong pinapataas ang antas. Tinatawag ito ng mga acoustician na Lombard effect, at ito ang dahilan kung bakit ang isang silid na tila kaaya-aya sa alas-sais ay nagiging hindi matiis sa alas-otso.

Napuputol ang loop kapag sapat na enerhiya ng tunog ang nasisipsip sa halip na na-reflect. Wala nang ibang maaasahang makakaantala nito, dahil hindi mo maaaring hilingin sa mga tao na tumahimik sa isang espasyong pinipilit silang sumigaw.

Ano ang Hitsura ng mga Numero?

Ang oras ng pag-alingawngaw, karaniwang tinutukoy bilang RT60, ay sumusukat kung gaano katagal bumababa ang tunog ng 60 decibel. Sinusukat ito sa ilalim ng ISO 3382 at ito ang pinakamahalagang numero para sa isang silid-kainan.

• Hindi ginagamot na matigas na ibabaw na restawran: karaniwang 1.2 hanggang 2.0 segundo

• Komportableng kainan: humigit-kumulang 0.4 hanggang 0.8 segundo

• Mga lugar na may magandang kainan at mga lugar na pinangungunahan ng usapan: malapit sa 0.4 hanggang 0.6 segundo

• Masiglang bar at kaswal na kainan: 0.8 hanggang 1.0 segundo ang maaaring angkop

Ito ay mga tipikal na saklaw. Ang tamang target ay depende sa laki ng silid, sa karanasan sa kainan na nilalayon, at kung ang musika ay bahagi nito.

Hindi gaanong kasigla ang isang silid na may 1.6 segundong tagal. Ito ay halos tatlong beses na mas mababa kaysa sa isang komportableng silid, at nararanasan ito ng mga kumakain bilang nakakapagod sa halip na maingay lamang.

Mga Acoustic Ceiling Panel para sa mga Restaurant: Magsimula Dito

Ang kisame ay naghahatid ng mas maraming absorption kada metro kuwadrado ng naka-install na panel kaysa sa anumang ibang ibabaw, dahil sa tatlong dahilan na lalong nagpapalala.

Ito ay walang patid, kaya mahusay ang pagkakatakip. Nakaharap ito sa bawat repleksyon sa silid sa halip na sa mga tumatawid lamang dito. At hindi ito maabot, na nag-aalis ng pinsala mula sa impact, contact sa paglilinis, at ang alitan sa disenyo na nagmumula sa pagtatakip sa mga dingding na tinitingnan ng mga tao.

Gaano Kalaki ang Saklaw?

Para sa isang silid-kainan na matigas ang ibabaw, ang paglalagay ng absorptive system sa 60% hanggang 80% ng kisame ay isang makatwirang panimula, na patungo sa ganap na pagsakop sa mga volume na may napakalakas na alingawngaw.

Ang pagganap ay nakasalalay sa panel, hindi lamang sa lugar:

• Kisame na gawa sa solidong metal o plasterboard: NRC sa paligid ng 0.05, epektibong sumasalamin

• Butas-butas na metal na may acoustic fleece, 16% hanggang 22% bukas na lugar: NRC 0.70 hanggang 0.90

• Butas-butas na metal na may mineral wool sa mas malalim na plenum: NRC hanggang 0.95 tipikal

• Metal na may maliliit na butas: NRC 0.60 hanggang 0.85, nagbabasa ng biswal na solido mula sa sahig

Ang mga butas mismo ay halos walang sinisipsip. Ang tunog ay dumadaan sa mga ito papunta sa likurang bahagi, at ang likurang bahagi ang gumagawa ng trabaho, kaya naman ang isang walang-likong butas-butas na kisame ay hindi gaanong mahusay sa datasheet nito. Paano talaga nasisipsip ang isang butas-butas na mukha at ang likuran nito detalyadong tinatalakay ang mekanismong iyon.

Bakit Metal ang Mas Kailangan Kaysa sa Mineral Fiber?

Ang mga restawran ay isang hindi kanais-nais na kapaligiran para sa mga hindi gaanong mahilig sa pagkain, at dito tunay na mahalaga ang pagpili ng materyal na bagay kaysa sa pagiging isang kagustuhan.

Ang mga aerosol ng grasa ay nakakalat nang mas malayo kaysa sa inaasahan ng karamihan, lampas sa kusina patungo sa silid-kainan. Ang mga tile na gawa sa mineral fiber ay sumisipsip sa mga ito, nagkukulay, at hindi maaaring linisin nang walang pinsala. Ang halumigmig mula sa kusina ay nagpapababa nito. Anumang tagas ng tubo sa itaas ay permanenteng nagmamantsa nito.

Mga butas-butas na wash na aluminyo. Nananatili itong matatag sa dimensyon, lumalaban sa impact, at nababagay sa plenum access nang hindi nasisira. Sa isang dalawampung taong pagsasaayos, ang pagkakaibang iyon ang buong argumento.

Saan Nakukuha ng mga Wall Panel ang Kanilang Lugar?

Pangalawa ang mga pader, at hindi ito opsyonal sa bawat silid.

Kapag naayos na ang kisame, ang mga natitirang problema ay karaniwang heometriko sa halip na pangkalahatan. Dalawang matigas na parallel na pader ang lumilikha ng flutter echo, isang mabilis na paulit-ulit na repleksyon na nagpapahirap sa pagsasalita sa kalapit na mesa. Ang matigas na pader sa likod ng isang bangkete ay direktang nagrereplekta ng usapan pabalik sa kabila ng mesa.

Mga Lokasyon ng Priority Wall

• Magkaharap ang mga matitigas na pader na magkaharap , kung saan nabubuo ang pagkislap. Karaniwang sapat na ang paggamot sa isa sa mga pares.

• Mga dingding na direktang nasa likod ng mga upuan sa bangketa , na sumasalamin sa taas ng ulo na nakaupo

• Ang pader sa tapat ng isang malaking glazed facade , dahil ang salamin ay ganap na repleksyon at nangangailangan ng isang bagay upang masipsip ang ipinapadala nito sa buong silid.

• Mga nakasarang sulok at alcove , kung saan nakatuon ang enerhiya

• Ang pader na katabi ng daanan sa kusina , na nagdadala ng ingay papunta sa silid-kainan

Karaniwang nasasayang ang mga wall absorber na wala pang 1.2 metro ang taas. Umuupo sila sa likod ng mga muwebles, sinisipa sila, at may pag-uusap na nagaganap sa itaas nila kapag nakaupo.

Pagpili ng Materyal sa mga Pader

Ang mga absorber na nakabalot sa tela ay mahusay ang tunog at angkop sa mga lugar na malayo sa serbisyo ng pagkain, na isang tapat na puntong sulit banggitin. Sa isang silid-kainan, ang mga ito ay isang pananagutan sa pagpapanatili, dahil nagmamantsa ang mga ito at hindi maaaring punasan.

Mga butas-butas na panel ng dingding na metal Ang may acoustic backing ay naghahatid ng maihahambing na absorption sa isang surface na nakakalinis, na mahalaga na abot-kaya ng mga mesa at mga ruta ng serbisyo.

Mga Lugar na Nakakalimutan ng Karamihan sa mga Restaurant

Tatlo na tahimik na tumutukoy kung malakas pa rin ang tunog ng isang ginamot na silid.

• Glazing. Ang isang full-height glazed facade ay isang malaki at perpektong repleksyon ng ibabaw. Bihira itong direktang maproseso, kaya ang kisame at ang kabilang dingding ay kailangang sumipsip ng higit pa upang makabawi.
• Matigas na sahig. Ang makintab na kongkreto, tile, at kahoy ay sumasalamin sa halos lahat ng bagay. Kung saan ang disenyo ay hindi nagpapahintulot ng malambot na sahig, kailangang dagdagan ang takip ng kisame.
• Mga ibabaw ng mesa at ang bar. Ang matigas at pahalang na mga ibabaw sa taas na nakaupo ay direktang sumasalamin sa pagitan ng mga kumakain. Wala nang gaanong magagawa tungkol sa mga ito, na isa pang dahilan kung bakit ang kisame ang nagdadala ng bigat.

Prayoridad sa Paggamot ayon sa Uri ng Kwarto

Mga indikatibong target. Dapat itakda ng isang acoustician ang halagang ito batay sa dami ng silid, occupancy, at sa nilalayong karanasan sa kainan.

Ang mga Bukas na Kusina ay Nangangailangan ng Hiwalay na Atensyon

Ang isang bukas na kusina ay isang pinagmumulan ng tunog sa halip na isang problemang pang-ibabaw lamang, at ang pag-aalaga lamang sa silid-kainan ay hindi ito malulutas.

Ang mga kawali, pagbunot, paghuhugas ng pinggan, at mga nakataas na boses ay pawang nagmumula sa daanan at naglalakbay patungo sa silid. Ang pagsipsip ng kisame na direktang nasa itaas ng kusina at sa kabila ng transition zone ay humaharang sa enerhiyang iyon bago ito maitatag sa espasyong kainan.

Ang metal ang tanging materyal na may kakayahang umangkop sa lugar na iyon. Hindi isinasama ng grasa, singaw, at kemistri ng paglilinis ang anumang malambot, at mas mahalaga ang klasipikasyon ng apoy dito kaysa saanman sa gusali. Ang solid at butas-butas na aluminyo ay hindi nasusunog, karaniwang nakakamit ang Class A sa ilalim ng ASTM E84 at A1 o A2-s1,d0 sa ilalim ng EN 13501-1, kung saan kabilang sa klasipikasyon ang nasubok na assembly kasama ang backing nito.

Mga Karaniwang Pagkakamali sa Paggamot sa Acoustic sa Restaurant

• Paggamot sa mga dingding bago ang kisame. Nakikita, mahal, at hindi gaanong epektibo kada metro kuwadrado.
• Pagtukoy sa absorption nang walang target. Ang isang kisame na inilarawan bilang acoustic ay maaaring lehitimong maghatid ng NRC 0.05. Pangalanan ang halaga at ang paraan ng pagsubok.
• Nakakalimutan ang likod. Ang pagbubutas sa ibabaw ng isang walang laman na plenum ay naghahatid ng isang bahagi lamang ng nasubukan nitong pigura.
• Paggamit ng malalambot na absorber malapit sa food service. Nagdudumi, nagtitimpi ng grasa, at hindi malilinis.
• Kulang sa pag-aayos dahil mukhang tapos na ang kwarto. Ang isang dining room na may 1.2 segundong espasyo at dalawampung metro kuwadrado ng mga decorative panel ay isa pa ring dining room na may humigit-kumulang 1.1 segundong espasyo.

Mga Madalas Itanong

1. Dapat bang ilagay ang mga acoustic panel sa kisame o sa mga dingding sa isang restawran?

Ang kisame ang una sa halos lahat ng pagkakataon. Ito ang pinakamalaking walang patid na ibabaw, hinaharangan nito ang bawat landas ng repleksyon, at lumalayo ito sa mga muwebles at kainan. Pangalawa ang mga dingding at dapat tumutok sa mga partikular na heometriya, tulad ng mga parallel na ibabaw na nagdudulot ng pag-alog o matigas na mga dingding sa likod ng mga upuan sa bangketa.

2. Gaano kalaki ang bahagi ng kisame ng isang restaurant na nangangailangan ng acoustic treatment?

Karaniwang 60% hanggang 80% ng lawak ng kisame para sa isang silid-kainan na may matigas na ibabaw, na tumataas patungo sa ganap na saklaw sa mga espasyong may napakalakas na pag-alingawngaw. Ang bilang ay nakadepende sa pagganap ng panel at sa lawak, dahil ang isang sistemang NRC 0.90 ay sumasaklaw sa parehong trabaho sa mas maliit na ibabaw kaysa sa isang sistemang NRC 0.55.

3. Angkop ba para sa mga restawran ang mga metal acoustic panel?

Oo, at mas angkop ang mga ito sa kapaligiran kaysa sa malalambot na sumisipsip. Ang butas-butas na aluminyo na may acoustic backing ay umaabot sa NRC 0.70 hanggang 0.90, nalilinis mula sa mga aerosol ng grasa, lumalaban sa halumigmig nang hindi lumulundo, at hindi nasusunog, na mahalaga malapit sa isang bukas na kusina.

4. Anong oras ng pag-alingawngaw ang dapat hangarin ng isang restawran?

Karaniwang nasa 0.4 hanggang 0.8 segundo depende sa karanasan sa kainan. Ang fine dining ay nasa 0.4 hanggang 0.6 segundo, habang ang isang masiglang bar ay maaaring gumana sa 0.8 hanggang 1.0. Ang mga silid na hindi ginamot at matigas ang ibabaw ay karaniwang may sukat na 1.2 hanggang 2.0 segundo, kung saan nagmumula ang mga reklamo.

5. Magiging parang patay o walang buhay ba ang isang restawran dahil sa mga acoustic panel?

Hindi, hindi sa mga target na ito. Ang mga silid-kainan ay tinatrato sa 0.4 hanggang 0.8 segundo, na nag-aalis ng naipon na repleksyon habang nag-iiwan sa silid na natural na magmukha. Ang mga espasyo ay nagsisimula lamang maging hindi natural na patay sa ilalim ng 0.3 segundo, na mas nakaka-engganyo kaysa sa hinihingi ng trabaho sa hospitality.

Konklusyon

Magsimula sa kisame, takpan nang sapat ang bahagi nito, at tukuyin ang nasubukang halaga ng NRC na may pangalan sa likod sa halip na ilarawan ang mga panel bilang acoustic. Pagkatapos, ituring ang partikular na geometry ng dingding na nagdudulot ng flutter o repleksyon sa mga mesa, at tandaan na ang glazing at ang matigas na sahig ay nagtutulak pabalik sa anumang iyong naproseso.

Ang parehong lohika ay pataas at pababa. Ito ay naaangkop sa mga silid kung saan kailangang mapunta ang bawat salita , sa malalaking silid kung saan nangingibabaw ang mga landas ng distansya at repleksyon , at sa mga espasyo kung saan ang resistensya sa epekto ang nagtutulak sa pagpili ng panel , kung saan ang mga target at materyales ang nagbabago sa halip na ang pamamaraan.

Ang PRANCE ay gumagawa ng mga butas-butas at micro-perforated na aluminum ceiling at wall panel na may custom open area, acoustic backing, at nasubukang NRC at CAC data para sa ibinigay na configuration. Ipadala ang mga sukat ng iyong kwarto at mga acoustic target at humiling ng mga rekomendasyon ng panel .